Главная — Статьи и советы — Выбор и эксплуатация — Зона свежести в холодильнике. Холодильники с нулевой камерой

Зона свежести в холодильнике. Холодильники с нулевой камерой

Содержание
  1. Что такое зона свежести в холодильнике?
  2. Для чего используется зона свежести в холодильнике?
  3. Для чего нужен холодильник с зоной свежести?

Технологии производства холодильников не стоят на месте. Все время появляется какая-то новая функциональность, которая делает использование холодильника более комфортным. Одной из новинок функциональности в современных холодильниках есть зона сохранения свежести. Зона свежести в холодильнике еще называется как нулевая зона или нулевая камера. Сегодня рассмотрим зачем нужен холодильник с зоной свежести или холодильник с нулевой камерой.

Что такое зона свежести в холодильнике?

По стандарту температура холодильной части колеблется в пределах +4°С – +8°С. Но иногда есть необходимость в более низкой температуре. Такую возможность дает зона свежести холодильника.

Зона свежести в холодильнике – это отдельный, плотно закрытый отсек в холодильной части, в котором температура равна 0°С.

Зона свежести холодильника бывает двух типов:

Влажная зона свежести

Данная нулевая зона оптимальна для хранения свежих овощей и фруктов. В данном месте продукты могут хранится длительное время и при этом не терять свою влагу

Сухая зона свежести

Сухая нулевая зона предназначена для более-менее длительного хранения незамороженного мяса или рыбы.

Нужно обратить внимание на то, что есть холодильники только с сухой зоной свежести, только с влажной зоной свежести или совмещающие сухую и влажную зону свежести.

Для чего используется зона свежести в холодильнике?

Для того, чтобы сохранять незамороженное мясо несколько дней и при этом не замораживать его просто необходима сухая нулевая камера.

Влажная нулевая зона свежести в холодильнике сохранит овощи и фрукты в аппетитном виде и не даст им повянуть.

Зона свежести имеет нулевую температуру и оптимальную влажность воздуха для хранения продуктов. При нулевой температуре большинство овощей, фруктов и иные продукты питания максимально сохраняют свои полезные вещества и вкус. Более того, при температуре нулевой зоны размножение бактерий, что наносят вред пище, находится на максимально низком уровне.

Из-за описанных выше свойств нулевой зоны продукты в ней сохраняются максимально долго и качественно, не теряя свой вкус и полезные вещества.

Для чего нужен холодильник с зоной свежести?

Поскольку холодильник с зоной свежести очень практичен, то большинство производителей выпускают марки холодильников с нулевой камерой. Найти сегодня холодильник с зоной свежести в магазине не составит больших хлопот.

Ещё статьи о холодильниках
Купить холодильники цветные
Выбор и эксплуатация
Самый бесшумный холодильник
Выбор и эксплуатация
Холодильник с телевизором
Выбор и эксплуатация