Главная — Статьи и советы — Выбор и эксплуатация — Можно ли ставить горячее в холодильник

Можно ли ставить горячее в холодильник

Содержание
  1. Что будет, если поставить горячее в холодильник

Свежая домашняя еда (только из печи) всегда повышала аппетит и хорошо насыщала. Порой еда готовится вечером, после прихода с работы. Тогда приготовленное необходимо срочно поставить в холодильник, а оно еще не остыло.

Возникает вопрос: можно ли ставить горячее в холодильник? Обращаясь к экспертному мнению, можно однозначно сказать - нет, но бытовые примеры противоречат этому. Рассмотрим варианты, при которых можно ставить горячие блюда в холодильник:
  1. Если в холодильнике есть система No Frost, Grub, Westfrost.
    Это заложенные функции, которые рассчитаны на охлаждение горячих блюд. Они за очень короткое время снижают температуру камеры, и горячее блюдо моментально остывает, не изменяя температуру других продуктов.
  2. Если в холодильнике есть режим суперзаморозки.
    Обычно данный режим функционирует в отдельном отсеке, который удерживает теплый воздух внутри, не позволяя портить механизмы холодильника.
  3. Если это указано в инструкции по эксплуатации.
    Некоторые производители прописывают возможность ставить горячий суп в холодильник или свежеприготовленное мясо за счет высокостойких внутренних покрытий, которые рассчитаны на повышение температуры камеры.

Что будет, если поставить горячее в холодильник

Если ваш холодильник не имеет вышеуказанных возможностей, то, если поставить горячее в холодильник, может произойти:
  • образование конденсата и порча продуктов;
  • поломка внутренних механизмов;
  • уменьшение общего срока службы аппарата;
  • увеличение потребления энергии за короткий период;
  • перегрев компрессора ( может начаться его тление);
  • деформация пластиковых деталей (полок, боксов, контейнеров) при соприкосновении с горячими продуктами;
  • холодильник может начать размораживаться.
Ещё статьи о холодильниках
Подключение холодильника
Выбор и эксплуатация